梁程记

客户简介

郑州宁吉吉餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌“梁程记阿三生煎”于2010年诞生于河南省郑州市，8年来用心做中国好生煎，始终如一的品质赢得了国内和海外广大包迷的支持与喜爱，目前已累计服务超过五千万名消费者。

梁程记阿三生煎结合本地与苏浙一带制作工艺，最大程度传承及保留了生煎馒头的传统制作方法，让八十年代后出生的年轻人也有机会体验生煎的传统口味。

梁程记阿三生煎注重所有原料的质量，猪肉采用国家标准的定位纯精肉，当天进料当天售完，保证肉质新鲜，安全卫生。阿三生煎并不是严格意义上的传统上海生煎，而是经过改良的生煎。这种生煎包个大汤多，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄馅多，互不粘连，但肉馅松散，汤汁油腻。生煎皮像是烤出来的一样，酥酥脆脆，再配上微微发甜的肉馅，可以当做一顿不错的点心来享用。

▌易订货使用背景

梁程记阿三生煎至今已经开拓了包括北京、深圳、西安及河南多个区域的市场，目前全国共计50余家门店，在郑州有20多家店面。下游加盟店越来越多，如何提升下游客户的订货体验，对门店做到强管控，保证“梁程记阿三生煎”的品牌效应，是公司创始人十分注重的。经过与河南喜柚科技的几次沟通，创始人决定使用易订货系统来作为公司的信息化武器，在白热化的市场竞争中牢牢占据行业领头地位。

▌客户价值

易订货是国内第一款B2b移动订货电商系统，以订单处理为核心，能帮助企业快速构建专属的全渠道营销订货平台。

✓良好的订货体验，快速下单

以往各店面要货都是通过电话报单给总部，总部联系库管人员，确认有货了再手抄订单，整个下单流程费时费力，容易出错。

使用易订货，下单就像在手机淘宝买东西一样，十分方便。梁程记阿三生煎要求直营门店和加盟店必须从易订货APP下单，做到了对他们的强把控，产品保质保量，直接保障了品牌。

客户在易订货下单后，订单统一到易订货处理，避免了错单、漏单现象。针对某个订单的商品，下次如想快速购买，可以使用“再次购买”功能，帮助客户快速下单，受到客户的一致好评，客户黏性也上来了。

✓手机实时查看库存

梁程记阿三生煎商品多是肉馅、粉丝等，对保鲜期要求很高，如果当天进的货没有卖完，就进行销毁处理，以此来保证生煎包的质量。业务员联系客户或者代客户下单时，无法实时查看每一个商品的库存，经常需要修改订单，十分痛苦。

上线易订货以后，商品库存问题得到完美解决。可以在易订货系统维护商品的库存，相关人员通过一部手机，随时都能看到商品的库存信息。也可通过采购订单的方式对商品入库，方便计算库存成本，便于公司老板及时作出采购决策。

✓完美的商品展示橱窗

公司商品注重保鲜，给客户展示样品损耗较大，成本昂贵。易订货系统帮助公司搭建一个完美的订货商城，所有的商品都在平台上得到全方位的展示，给人耳目一新之感，最重要的是免去了沟通和样品的成本，帮助公司节约了一大部分开支。

“让梁程记阿三生煎走向全中国”的梦想从没有停过，搭手易订货，相信在未来的发展道路上，梁程记阿三生煎一定会越走越宽，越走越远。